过年期间，水果是走亲访友的上佳礼品。如果你吃腻了大鱼大肉，你是否认为“一天一苹果，医生远离我”，同时吃健康水果呢？

等待！著名中医专家、广东省中医院副院长、主任医师杨志民教授指出，水果也有不同的味道。现代人很多体质虚寒，尤其是那些爱美的女性，经常用水果代餐来减肥。虚寒加上水果的寒性，会使人处于亚健康状态，不舒服。

大误会：

水果有益，多吃也不怕

中外膳食指南均将水果列为每日必食。为了健康饮食，建议每人每天吃200至350克水果。

这当然是因为水果富含多种维生素、矿物质和有益的生物活性物质。其中，以维生素C最为知名。可增强抵抗力，预防坏血病，促进伤口愈合，增加血管壁的弹性和抵抗力。水果一般含有丰富的糖分，可直接被人体吸收并产生热能；其中所含的有机酸可以刺激消化液的分泌，帮助消化。水果还含有丰富的钾，有利于血压的控制。另外，众所周知，水果和蔬菜一样，都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。

然而，很多人不知道的是，“水果虽好，但并不完美”。因此，他们陷入了疯狂吃水果、乱吃水果、甚至以水果代餐的误区。

杨志敏在门诊发现，越来越多的人把水果作为主食，认为水果营养丰富，可以帮助减肥。这在 10 岁至 35 岁之间的女性中尤其流行。

其实这些女人都有一个共同的特点，那就是非常怕冷。她们常年手脚冰凉，经常腹泻，容易感冒咳嗽，还经常痛经。

危害大：

虚寒+乱吃水果=亚健康

深度采访发现，岭南女性比男性更喜欢吃水果。究其原因，主要是名人的榜样效应。

“身材好并不代表身体好！”杨志敏指出，他曾带领省中医院专家组对广东人口体质进行鉴定统计，发现气虚体质、阳虚体质、痰湿体质的人所占比例最高。 12%、22%、7%，“年龄大多在18岁至45岁之间，城市白领尤其是女性占多数。”

这实际上是一种体质偏向的亚健康状态。

在门诊，杨志敏发现，体弱感冒的人更喜欢吃水果，甚至以水果代餐，导致亚健康状况加重。比如，他们对季节变化的适应能力不强：冬春季节喜欢感冒，夏季腹泻，秋冬季节经常咳嗽。平时脸色总是青白的，手脚冰凉，肚子不暖和，总感觉胃不好，吃东西肚子就胀。这是由于虚寒导致脾阳不足，消化酶活性不足所致。吃带叶渣的绿色蔬菜不能消化，中医称“谷不化”；舌头伸出来时，并不是“舌质淡红，苔薄”的健康状态，而是肥大舌苔厚腻。我每个月来月经的时候总是痛经；感冒时最大的问题就是咳嗽难愈，尤其是晚上躺下的时候，喉咙就痒，咳个不停。

杨志敏还发现，全国人口中有20%～25%有明显的虚寒症状，其中以妇女和老年人居多，儿童的数量也在增加。这种情况在儿童中尤其常见，他们一感冒就需要输液。属虚寒体质，出汗过多，面色苍白。

大拆解：

水果往往比较冷

温暖又潮湿。年轻一代往往接受西方的健康营养结构观念，却不明白每种食物都有自己的个性，也就是中医所说的“性味”，寒、温、平等。

杨志敏表示，之所以不建议过多吃水果，特别是对于寒虚的人来说，是因为水果虽然有很好的营养价值，但一般都是性寒性的，寒性加进去会出现很多问题。寒冷。

水果很少性温，最多性平。即使它们像榴莲一样性质温暖，但它们往往是潮湿的。

比如广东水果摊上常年出售的香蕉，与大蕉一样性寒。它们只对实热证，即大便干燥、气滞的人有效。也适合脾胃功能良好、消化力强的人食用。体寒的人多吃香蕉，常常会出现胃胀，感觉胃部有冰块压着的感觉，尤其是在天气寒冷的时候。

再比如雪梨，一年四季都有。妈妈们只知道它清爽滋润。但如果生吃，就会凉。有些人咳嗽，吃它们会加重咳嗽。所以建议加一点生姜、川蚬、陈皮一起炖，可以抑制梨子的寒性。 ，并发挥其清润作用，所以体质虚寒的人也可以在秋冬季节干燥时选用。

第三种常见水果是苹果，因其性平而被称为“安全水果”。但体弱感冒的人吃后还是容易腹泻，尤其是老年人。因此，建议将苹果加热蒸着吃，因为加热后具有收敛止泻的作用，可以减少腹泻。

第四种常见水果是西瓜。由于种植技术的进步，一年四季均可种植。由于其价格便宜且易于保存，外出就餐时常被作为免费的餐后水果赠送。不过，西瓜性寒，建议体质虚弱或冬季尽量不要吃西瓜。

尖端：

水果代餐不如微运动有效

由于现代女性寒性体质较多，而常见的水果大多都是寒性的，杨志敏提醒体质虚弱的人，水果最好少吃，不宜用水果代餐减肥。并保持健康的身体。

那么问题来了。女人只是想减肥。过年甚至平日的鱼肉都很多。 “一疗程长几斤”怎么办？杨志敏的建议是尝试“微运动”！

她指出，现代人的脸圆、腰肥，其实大多都是浮肿、肥胖，捏起来到处都是软软的感觉。这是因为他们经常熬夜，运动量少，气虚，水和脂肪代谢缓慢。对付这种浮肿，减少糖分，只吃蛋白质，不吃碳水化合物，只能治标不治本。最好通过中药或者艾灸来补气，然后通过“微运动”提高肌肉力量，才能真正减掉浮肿。

运动是日常必需品，但不能简单地理解为跑步、游泳、打球等就是运动。 “微运动”利用肌肉的强烈收缩，每天可以进行15至20分钟。它可以在办公室或睡觉前完成。每天都这样做并继续这样做。

比如，在工作中，当你工作累了的时候，你可以站起来，踮起脚尖，或者干脆做八段锦，甚至坐在椅子上，双腿悬空；再比如晚上睡觉前躺在床上，或者做“骑车”动作300次，甚至保持小腿与腹部、小腿与大腿成两个90度，小腿与床平行，直到你无法再坚持；还可以做平板支撑，锻炼前后肌、腹肌等肌肉。

这些“微运动”使肌肉强行收缩，而肌肉收缩是体内产热的主要来源。您可以先热身，直到稍微出汗为止。如果每天坚持这样做，手脚自然就不会冷了。

“坚持微运动并使其成为一种生活习惯比大量运动和偶尔出汗更健康。”杨志敏说，尤其是冬天，大量运动后毛孔张开，很容易着凉，不建议这样做。 “微运动”的前三个月是最难的，但如果坚持下去，保持健康苗条身材还是很容易的。

名医简介

杨志敏 广东省中医院副院长、学术带头人、教授、主任医师